Resep Kacang Tunggak

72 resep tunggak ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia.
Resep kacang tunggak. Suka sich sama kacang jenis inisoalnya di buat aneka makanan di masak atau di buat cemilan kok ya enak menurutku. Kacang tunggak banyak variasi bentuknya. Lihat juga resep Kikil Santan Tahu kacang tunggak enak lainnya.
Kayak sambel gorengbrongkos lentho dan di kukus sama ketan kayak yang kemaren aku posting. 100 tempe kacang tunggak atau dicampur dengan kedelai. Lihat juga resep Jipeng Bakwan Kacang Tunggak enak lainnya.
Bentuk kacang tolo hampir mirip dengan kacang kedelai dan kacang hijau hanya warnanya cenderung krem kecokelatan. Di Jawa kacang-kacang ini dikenal dengan beberapa nama seperti kacang dadap kacang landes kacang tunggak dan juga kacang otok serta kacang tolo. Resep Perkedel ToloKacang Tunggak 250gram singkong parut kemudian peras airnya 100gram kacang tolo kemudian rendam hingga empuk 14 butir kelapa sedangparut 3-4lembar daun jeruk diiris halus Bumbu halus 4 siung bawang putih 1 cm kencur 12 sendok kecil ketumbar Garam secukupnya Cara membuat 1.
Kacang tolo atau kacang tunggak merupakan biji dari tanaman sejenis kacang panjang. Sebelumnya udah pernah nyoba sih asal aja bumbunyasama kayak yang saya share ini cumaa ada tambahan kunyitnya. Kacang tunggak black-eyed pea adalah simbol keberuntungan dan dianggap sebagai makanan tradisional yang harus ada di hari pertama tahun baru khususnya di Amerika Serikat bagian selatan.
Kacang tunggak masih satu jenis dengan kacang panjang namun berbeda subspesies atau kelompok kultivar. Tuang santan dan cabai hijau sambil sesekali diaduk koreksi rasa. Mungkin efek pake kacang tunggak tapi yang masih ada kulitnya.
Keluarga suami suka banget dengan makanan tradisional salah satunya lodeh kacang tolo ini. Ciri-ciri lainnya serupa dengan Vigna unguiculata pada umumnya. Ntah kenapa warnanya nggak coklat tapi agak kehijauan gitu.